Net jei paprastai nesate didelis gėrėjas, ypatingos progos gali padaryti numerį viskuo, kas rodoma mantroje. Nuo atvirų biurų vakarėlių iki pasivijimo su draugais iki atostogų vakarienių su šeima, leidžiant laisvai dažnai siūlo daugybę galimybių apsvaigti.
Nors smagu švęsti ir mėgautis, pabudę kitą dieną su skaldymu galvos skausmu ir generolu kaip ir mes, baigę Malaise yra mažiau linksma.
Tačiau per daug išgerti pagirių galima išvengti – jei kreipiatės į savo linksmybes pagal tinkamą planą. Taigi atkreipkite dėmesį ir apsvarstykite šiuos išminties grynuolius prieš pakeldami kitą taurę.
Kas sukelia pagirias?
Trumpas atsakymas, be abejo, yra „alkoholis“. Bet mechanizmai už Kodėl Alkoholis verčia mus jaustis tokiais siaubingais, kad kitą dieną iš tikrųjų nežinoma.
„Mes iki galo nesuprantame, kas vyksta ir kas tai sukelia“, – sako Andrea N. Giancoli, MPH, RD. „Bet mes žinome, kad alkoholis yra toksiškas kūnui ir toksiškas organams“.
Dehidratacija taip pat vaidina svarbų vaidmenį sukeliant galvos skausmus, susijusius su pagiriomis. Alkoholis yra diuretikas – tai reiškia, kad jis labai verčia jus šlapintis – todėl jūs galite nepatirti to paties plakiančio galvos skausmo, kai geriate ką nors su dideliu vandens kiekiu, pavyzdžiui, alkoholio seltzeriu ar degtinės klubo soda.
Ir, priduria Giancoli, alkoholis taip pat gali neigiamai paveikti imuninę sistemą (verčia jus jaustis paprastai), sudirginti skrandžio gleivinę (sukeliantį pykinimą ir vėmimą) ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje (sukeldamas šurmulį ir galvos svaigimą).
Kaip galite išvengti pagirių?

Vienintelis tikras būdas užkirsti kelią pagirių yra visiškai išvengti alkoholio, tačiau jei norite atsigerti poros gėrimų, galite padaryti keletą dalykų, kuriuos galite padaryti norėdami apriboti pagirių simptomus.
1. Imkitės
Jei alkoholio vengimas nėra išeitis, pirmas žingsnis yra praktikuoti tam tikrą suvaržymą. „Turėtumėte apriboti gėrimą iki maždaug dviejų alkoholinių gėrimų“, – sako Mitzi Dulan, RD, CSSD, autorius ir registruotas dietologas. Atlikite sau gėrimų, pavyzdžiui, turėti juos per užkandžių raundą, o paskui kitą, kai valgote vakarienę.
Ir stebėkite savo porcijos dydžius. Pavyzdžiui, viena kietojo skysčio porcija yra tik 1,5 uncijos. Užpildykite devynių uncijų viskio taurę pusiaukelėje, ir jūs veiksmingai darote tris kadrus.
2. Nupirškite gėrimų vandeniu
Dulanas siūlo pridėti putojančio vandens į savo gėrimus – jūs padėsite paslėpti dehidrataciją ir mažiau linkę per daug. Paimkite, pavyzdžiui, supjaustykite „Prosecco 50-50“ su putojančiu vandeniu arba išmaišykite kietą skystį su Seltzeriu ir sulčių purslais ar citrusinių vaisių gabaliuku.
3. Venkite giminingų
„Kitas būdas sumažinti pagirių simptomus“, – sako Giancoli, „yra gerti alkoholius, kurie yra laisvi ar mažai giminingi“.
Pinigai yra fermentacijos šalutiniai produktai, kurie laikomi toksiškais. Jie yra aukštesni tamsesniuose gėrimuose, tokiuose kaip „Bourbon“, „Brandy“ ir „Whisky“, ir mažesni skaidraus alkoholio, pavyzdžiui, džino, degtinės ir romo. Tai taip pat yra priežastis, kodėl alkoholinių gėrimų maišymas gali būti siaubingų pagirių receptas – skirtingų rūšių alkoholio giminingieji gali padidinti, padidindami jūsų kūno toksišką rinkliavą.
Ar galite sustabdyti pagirias po to, kai per daug išgėrę?

Jei jaučiate, kad naktis virpėja, nepanikuojate. Tiesiog nustokite gerti ir pereikite prie paprasto vandens ar klubinės sodos-arba bent jau pradėkite eiti vienam su vandeniu. „Gerdami stiklinę vandens tarp kiekvieno alkoholinio gėrimo, padėsite sumažinti tai, kiek jūs geriate, ir jūs toliau drėkinsite save“, – sako Giancoli.
Pataikymas į gaiviųjų gėrimų lentelę taip pat gali padėti, nes maistas prideda barjerą, kuris padeda sulėtinti greitį, kuriuo alkoholis įsisavinamas į jūsų kraują.
„Svarbiausia nėra vartoti alkoholį tuščiu skrandžiu, nes kai alkoholis pataiko į jūsų skrandžio gleivinę, jis iškart pasisavinamas“, – sako Giancoli. „Jei geriate ant tuščio skrandžio, greičiau pajusite alkoholio poveikį“.
Ir sveikesnis Grubas gali būti naudingesnis nei šlamštas. „Yra keletas tyrimų, kurie rodo, kad gali būti naudingi tokie dalykai kaip šparagai ir mangai“, – sako Giancoli. Nesitikėkite, kad šie maisto produktai veiks kokių nors pagirių stebuklų, tačiau paprastai užklumpa sveikus užkandžius, tokius kaip vaisiai, daržovės ar neskaldomi grūdai, pasižymintys antioksidacinėmis savybėmis, kurios yra naudingos jūsų kūnui.
Jei žinote, kad sunkiai švęsite, suplanuokite iš anksto. „Dulan“ mėgsta supakuoti daug baltymų užkandžius-tokius kaip riešutų sviesto ir medaus sumuštinis ar baltymų rutuliai, pagaminti iš avižų, medaus, žemės riešutų sviesto, baltymų miltelių ir migdolų-būtina kontroliuoti žalą. „Šios galimybės leidžia jaustis geriau ir suteikia jums geros energijos“, – sako ji.
Kaip galite atsigauti po pagirių?

Gerai, kad jūs per stipriai šventėte ir to nesuvokėte, kol dar nebuvo per vėlu. Dabar ką?
Grįžę namo ir prieš eidami miegoti, išgerkite didelę taurę – ar dvi ar tris – vandens. Dulanas sako, kad tai nėra nepriekaištingas pagirių gydymas, tačiau „tai turėtų padėti jaustis geriau nei jei to nepadarėte“.
Ir nesivarginkite vytis savo gausų vandens kiekį su skausmo malšintuvu prieš išeidami. „Kai kurie žmonės imasi ibuprofeno ar aspirino prieš eidami miegoti kaip būdas gydyti pagirias“, – sako Giancoli. „Bet tai netruks pakankamai ilgai“. Kai pabusite, jis jau bus nusidėvėjęs.
Ryte Giancoli rekomenduoja kuo ilgiau apsistoti lovoje. „Grįžk miegoti. Laikas yra geriausias gydytojas “, – sako ji.
Kai pagaliau ištraukiate savo rūko smegenų kūną iš lovos, Giancoli rekomenduoja valgyti mangą ar net persimoną, kuris tyrimai rodo, kad gali padėti. „Jie nėra bandomi ir teisingi ir neįrodyti“,-sako ji. „Tačiau jie tikrai yra sveiki ir naudingi jūsų kūnui įvairiais kitais būdais“.
Sumaišykite juos į kokteilį, tada pasidarykite reikšmingesnius pusryčius – pavyzdžiui, kiaušinius su nesmulkintų kviečių skrebučiais -, kad jūsų cukraus kiekis kraujyje būtų atsarginis.
