Galbūt apie ketogeninę dietą (trumpą kartą) girdėjote tik pastaraisiais metais, tačiau ji buvo beveik beveik šimtmetį. Pirmiausia 1920 m. Sukurtas epilepsijai gydyti, nuo to laiko jis buvo pagirtas dėl savo sugebėjimo padėti žmonėms numesti nemažą svorio kiekį.
Nors „Keto“ gerbėjai giria daug riebalų, mažai angliavandenių turinčią dietą dėl savo svorio metimo potencialo, yra labai daug atsidavimo ir planavimo, kurio reikia laikytis ilgalaikėje perspektyvoje. Kita vertus, „Lazy Keto“ yra labiau rami versija, kurią, kaip pranešama, lengviau sekti.
Taigi, kokia yra tinginė keto dieta, ir ar ji sveika?
Kas yra tingus keto?
„Lazy Keto“ yra supaprastinta tradicinės ketogeninės dietos versija, kurioje jūs dedate visas pastangas, kad sunaudotumėte ne daugiau kaip 10 procentų savo dienos kalorijų angliavandenių pavidalu, nestebėdami jūsų riebalų ar baltymų.
Kontekstui ketogeninė dieta reiškia, kad reikia valgyti tam tikrą visų trijų makroelementų kiekį:
- Riebalai yra dideli (maždaug 75 procentai jūsų dienos kalorijų)
- Vidutinio kiekio baltymai (apie 20 procentų)
- Angliavandeniai nereikšmingi (apie 5 procentai)
Tikslas yra pasiekti ketozę – metabolinę būseną, kurioje kūnas naudoja riebalus kaip savo pagrindinį degalų šaltinį. Tyrimai rodo, kad keto gali padėti žmonėms sumažinti kūno svorį, nors vis dar neaišku, ar tai sveikas ar efektyvus ilgalaikis požiūris.
Nors drastiškai pjaustant angliavandenius ir kalorijas gali efektyviai sumažinti skaičių pagal skalę, švelniai tariant, laikytis keto gyvenimo būdo. Apskaičiuoti tuos makrokomandas kiekvieną dieną ir laikytis nustatyto santykio nėra lengva. „Reikia šiek tiek darbo“, – sako Andrea N. Giancoli, MPH, RD, registruotas dietologas. „Tai yra mokymosi kreivė“.
Štai kur patenka tingus keto., O ne kruopščiai suplanuokite ir sustiprinate visus tris makroelementus (angliavandenius, riebalus ir baltymus), jūs sutelkiate dėmesį tik į angliavandenius. Tiems, kurie valgo 2000 kalorijų dietą, šis procentas reiškia maždaug nuo 25 iki 50 gramų angliavandenių (nuoroda, vidutinio banano yra 27 gramai, o didelė saldžioji bulvė yra 37 gramai).
Nors šis požiūris yra paprastesnis, Giancoli sako, kad daug sudėtingiau išskaičiuoti, jei iš tikrųjų sergate ketoze, nes nestebite, kiek riebalų ar baltymų vartojate.
Tingus prieš švarų ir nešvarų keto
Kaip ir „Lazy Keto“, yra ir kitų keto variacijų, kurios atsirado nuo įprastos senosios keto dietos populiarumo. Švarus ir nešvarus keto yra du populiarūs dietos laikymasis.
Švarus keto: Tai apima sveiką, neperdirbtą ar lengvai apdorojamą sveiką maistą. Švarūs „Keto“ valgytojai gali suvartoti daugiau augalinių riebalų šaltinių, įskaitant kokosų aliejų, avokadus ir riešutų sviestą.
Nešvarus keto: Tai yra ne toks švarus požiūris į Keto. Tai gali apimti daugiau gyvūninių riebalų ir baltymų, įskaitant sviestą ir šoninę, taip pat daugiau perdirbtų mažai angliavandenių, mažai cukraus daiktų, tokių kaip baltymų strypai, supakuoti užkandžių maisto produktai ir dirbtiniai saldikliai.
Tingūs keto valgymo pavyzdžiai
„Lazy Keto“ receptai nėra toli nuo bet kokio kito tipo keto recepto. Štai pavyzdinis vaizdas:
- Pusryčiai: Pjaustytų kiaušinių su šonine ir avokadu
- Pietūs: Avokado, šoninės ir ožkos sūrio salotos
- Vakarienė: Be bandelių sūrio mėsainis su žalumynais
- Užkandžiai: Gali būti sūris, kietai virti kiaušiniai ir salierai su žemės riešutų sviestu.
Ar tingus keto sveikas?
Jei nuspręsite imtis keto dietos – tingi ar ne – atkreipkite dėmesį į valgomo maisto kokybę. Tingus keto valgis gali būti sveikas, jei laikysitės daugiausia švarių ingredientų, tai reiškia, kad minimaliai apdoroti, sveikas maistas, pavyzdžiui,:
- Kiaušiniai
- Žuvis
- Riešutų ir riešutų sviestas
- Vištiena
- Turkija
- KETO Lapinės daržovės (tokios kaip kopūstai, paprikos, brokoliai, cukinijos ir šparagai)
- KETODENTINIAI vaisiai (pvz., Avietės ir mėlynės).
Tačiau jei keto pavidalu, jums gali kilti pavojus, kad trūks svarbių maistinių medžiagų. „Jūs labai ribojate angliavandenius – net ir sveikus angliavandenius, tokius kaip vaisiai ir grūdai – ir jūs pašalinate labai sveiką maistą su skaidulomis ir fitonutrientais“, – sako Giancoli.
„Keto“ tingus „Keto“ nebūtinai yra sveikesnė versija. Ir jei tikslas yra numesti svorio deginant riebalus kaip degalus, tingus keto taip pat gali būti nelaikomas efektyviu.
„Kadangi jūs nestebite savo baltymų ar riebalų“, – sako Giancoli, „galite užkirsti kelią kūnui į ketozę“. Laikydami mažai angliavandenių dietos, taip pat galite atlikti daugybę dėmesio ir nuotaikai. „Galbūt jūs taip pat negalėsite susikaupti, greičiausiai būsite dirglūs, gali būti alkani arba gali sirgti keto gripu“, – sako Giancoli.
Esmė
„Lazy Keto“ gali būti ne pats tvariausias ar sveikas būdas numesti svorio. Jei einate Keto keliu, gali būti keletas priežasčių, dėl kurių jūs jį nugrimzsite – nuo nemalonaus šalutinio poveikio iki lankstumo trūkumo. Ir tai puikiai! „Jei norite numesti svorio, gerai, jei turite subalansuotą maisto produktų įvairovę“, – sako Giancoli.
