Jei bandote numesti svorio ar tiesiog žiūrėti tai, ką atidžiau valgote, jums gali būti sunku atvykti su užkandžiais be cukraus. Net maisto produktai, kurie paprastai laikomi „sveikais“, tokiais kaip jogurtas, granola ir kokteiliai, gali būti pakraunami pridėtiniu cukrumi – ypač tie, kurie slepiasi akivaizdoje ant mitybos etikečių.
Tačiau turėdami šiek tiek kūrybiškumo ir žinių, galite sukramtyti daugybę patiekalų užkandžių be pridėtinio cukraus, kad būtų galima susimaišyti tarp patiekalų. Užpildykite savo potraukį šiais patenkinamais užkandžiais be cukraus.
1. Natūralus žemės riešutų sviestas su viso grūdo krekeriais
„Bet kuriuo metu, kai ketinate užkandžiauti, pasirinkote ką nors su šiek tiek angliavandenių, baltymų ir riebalų, yra geriausias pasirinkimas išlaikyti sveiką pusiausvyrą“, – aiškina Andrea N. Giancoli, MPH, RD. „Tų makroelementų derinys daro gerą darbą, kad jus patenkintų, ypač kai įtraukiate baltymus“.
Natūralus žemės riešutų sviestas, kuris yra ką tik susmulkintų riešutų be pridėto cukraus, yra didelis užkandis, kuris suteikia baltymų ir sveikų riebalų ir puikiai dera su krekeriais, salierais ar vaisiais.
2. Riešutai
Neapdorotos arba sausos skrudintos riešutos yra pilnos sveikų riebalų ir svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, magnis ir skaidulos. „Tiesiog įsitikinkite, kad neperkate veislių, skrudintų medų, šokoladu dengtas ar turėtumėte saldžios dangos“,-sako Giancoli. Pavyzdžiui, jogurto dengtos riešutai yra pakrauti pridėtu cukrumi.
Savarankiškai žemės riešutai yra baltymų ir riebalų mišinys, kuriame beveik nėra angliavandenių ir jie turi subtilų saldumą, ypač Valensijos veislę, dažnai naudojamą natūraliame žemės riešutų svieste.
3. Sūris ir vaisiai
Sultingas vaisių gabalas yra natūraliai saldus be pridėto cukraus. Nors jūs galite eiti už borto (galų gale cukrus vis dar yra cukrus), vaisių cukrus yra lėčiau nei jūsų kūne, nei pridedamas cukrus dėl lydinčio skaidulų vaisių, o tai padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje.
Vaisių poravimas su kažkuo pikantišku, pavyzdžiui, sūris, suteikia sveiką „saldaus ir būrio“ skonio sukimąsi be pridėto cukraus. Be to, baltymų, angliavandenių ir skaidulų nosis suteiks energijos energijai per treniruotę arba išliks susikaupę iki kito jūsų patiekalo.
4. Turkijos ir salotų sukimosi
Crunchuvess yra viena iš tų patrauklių užkandžių savybių. Pjaustyta skrudinta kalakutiena ir salotų riedėjimas suteikia ant to patenkinančio traškumo.
Vis dėlto labai svarbu skaityti etiketes Deli skyriuje, nes priešpiečių mėsa gali būti stebinantis pridėtinio cukraus šaltinis. Daugelyje maisto prekių parduotuvių siūloma vidinė skrudinta natūrali kalakutiena, o tai visada bus geriausia.
5. Popcorn
Popcorno kukurūzai yra stebėtinai lengvi ir turi šiek tiek saldų skonį. Yra daugybė produktų, maitinančių intelektualų užkandį, pavyzdžiui, individualaus dydžio mikrobangų kukurūzų maišelius arba iš anksto užpildytus, iš anksto suvaržytus 100 kalorijų maišus.
„Popurkite arba ieškokite 95 procentų pūsti kukurūzų be riebalų“,-rekomenduoja Giancoli. „Venkite virdulio kukurūzų ar karamele dengtų pūsti kukurūzų, kurie pridės cukraus“.
6. Hummas ir morkos
Morkos skonis saldus, nes turi natūraliai atsirandantį cukraus, todėl jos yra vegetos alternatyva šviežiems vaisiams.
Jie taip pat suteikia optimalias užkandžių savybes, tokias kaip traškumas ir įkandimo dydis, o kai jūs suporuojate juos su baltymais supakuotu DIP, kaip hummus, turite užkandžių magiją.
7. Žolelių arbata
Troškulys gali maskuoti kaip alkis – taigi, jei jaučiatės užkandžiauti, jums gali tekti tiesiog drėkinti. Pabandykite pasimėgauti žolelių arbata ir pažiūrėkite, ar troškimas praeina.
„Jei jūs jį gurkšnojate, tai jums pereina per akimirką, o kai kurie gali paragauti natūraliai saldaus“, – sako Keri Glassman, MS, RD, CDN.
